J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum
J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum er et sublimt udtryk for Champagnes terroir. Lavet på Pinot Noir og Pinot Meunier druer afslører den en elegant perlage, aromaer af røde bær og brioche samt en frisk, struktureret smag. Ideel til store anledninger.
Frankrig - Champagne Champagne Brut Blanc de Noirs Magnum Pinot Noir, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
110.0000 € 820 kr.
Farve
Lys gylden gul med fin, vedvarende perlage.
Duft
Noter af røde bær, brioche og blomster. Stor kompleksitet og finesse.
Smag
Frisk, afbalanceret, med god struktur og vedholdenhed. Lang, aromatisk finish.
Alkoholindhold
12.5% vol
Glas type
Anbefalede retter
Ideel som aperitif, til skaldyr, delikate hvide kødretter og friske oste.
Lagring
Minimum 15 måneder på gær i flasken, ofte længere for mere kompleksitet.
Vinfremstilling
Traditionel Metode (Champenoise), med sekundær gæring på flaske og endelig dosage.