Formai de Mut Dop- 500 gr.

Gorgonzola Piccante DOP - 750 gr.

Gorgonzola Selezione DOP - 200 gr.

Formaggio Bagòss Stagionato 24 MESI - 1 kg.

Cusiè con latte di capra e vacca - 600 gr circa

Verzin di Vacca - 450 gr.

Losa di Vacca e Capra - 0,5 kg.

Grana Padano Biologico - 2 kg.

Mozzarella Affumicata a Filone- 2,5 kg.

Mozarella a Filoni - 8,800 kg. (circa)

Ricotta Fresca - 1.8 kg.

Mozzarella tagliata a Julienne - 2.5 kg.

Ricotta Affumicata - 450 gr.

Mascarpone -250 gr.

Robiola - 250 gr.

Ricotta del Brigante di Pecora - 250 gr.