Palermo, det er i begyndelsen af 2000'erne, da Carlo Amodeo begynder at genoprette den sicilianske sorte bi. Han blev den eneste tilbageværende biavler af denne art, der nu var dømt til udryddelse. ....
Chokolade, som vi kender det i Italien, med undtagelse af Modica-chokolade, er forbeholdt Piemonte, en region med en stor skole i chokoladefremstilling. Gardini kommer fra Romagna som en outsider, en ....
Audere LACIOCCOLATA is not just chocolate in the strict sense of the word, but everything that revolves around the delicious world of cocoa. We believe in Italian excellence, investing, producing, and....