I Trapani-dalene, nærmere bestemt i Gibellina, har familien Manfrè i generationer beskæftiget sig med at opdrætte får og omdanne deres mælk til fantastiske oste. Der opdrættes 500 får, og prod....
Savini var mere en genganger end en nyhed, og det var en af de første virksomheder, vi arbejdede sammen med for 12 år siden, da vi startede vores virksomhed. I årenes løb har vi søgt og undersøg....
Hos Macelleria Agricola Toscana Patrone følger opdrættet strenge etiske og bæredygtige principper, der går langt ud over bestemmelserne i Cinta Senese DOP-specifikationen. Ifø....
A family story born out of love for their land and a tradition strong over time. Butchers for more than 6 generations, Giannelli Salumi began as an ancient store in the center of Troia that has now be....
Virksomheden, der producerer sicilianske mandelkager og kiks, har base i Castellammare del Golfo i provinsen Trapani, en by, der er kendt for sin store konditortradition. Selv i dag opretholder Furco ....
The story of the Bagatto Prosciuttificio Bagatto is one of tradition, passion and love for that unique flavor that only true San Daniele prosciutto can give... It was 1957 when Rino Bagatto opened....