Casu'e Babbu is a sheep dairy farm in Lodè (Nuoro). The name “Casu'e Babbu” (which literally means: papa's cheese) came about thanks to Gianni's son Valerio. When his mother would ask him what ch....
Virksomheden, der producerer sicilianske mandelkager og kiks, har base i Castellammare del Golfo i provinsen Trapani, en by, der er kendt for sin store konditortradition. Selv i dag opretholder Furco ....
Familien Minelli producerer deres egen Parmigiano Reggiano og varetager omhyggeligt hver fase af produktionsprocessen. Hver dag produceres kun 7 oste, ved brug af den kostbare mælk fra køer,....
Beppe Concordia er ejer af dette bageri i Bari, som i årevis har været blandt de bedste i Italien. Vi er så heldige at kunne tilbyde dig en typisk apulisk specialitet, taralli, som på Adriaterhavs....
Today, Molini del Ponte is a showcase of the extraordinary coexistence of the ancient and the modern, as inside the same building next to the modern state-of-the-art, computer-controlled cylinder plan....